Ma vie de… courge !
Afin de fêter dignement « La fête du goût » ainsi que l’arrivée prochaine de l’automne, toute l’équipe du restaurant a le plaisir de vous inviter à déguster son légume phare « la courge » sous ses différentes formes :
le jeudi 21 septembre ou le vendredi 22 septembre à midi
à notre restaurant de la Rue de l’Industrie 47 à Sion.
Nous vous remercions d’annoncer votre présence auprès de l’atelier administratif de l’OSEO Valais au
027 324 80 67 jusqu’au 8 septembre à midi et uniquement par téléphone.
Détail du menu
Chips de courge et légumes,
verre d’apéritif
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Crème de potimarron aux cèpes
Raviolo courge et curry
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Jarrets de veau et
courge spaghettis
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Glace à la vanille de Tahiti et
glace Butternut au mascarpone,
tarte citrouille et
huile de pépin de courge
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Café
Infos pratiques
- Tous les plats sont élaborés par les participants de l’OSEO Valais sous l’œil professionnel d’Annick Rey Conus et sont servis par la brigade de Christelle Gay-Balmaz
- Le prix du menu est de Fr. 30.00